por Eva Carrasco | Sep 4, 2025 | Modulo 8, Restaurantes
En Aranda de Duero, El 51 del Sol es mucho más que un restaurante: es el proyecto personal de David Izquierdo, un chef inquieto que combina el respeto por la tradición con una mirada innovadora y canalla. Su propuesta une el lechazo en horno de leña con platos...