Los domingos en familia son días tranquilos para no madrugar y no cocinar. Por eso la tradición inglesa del Brunch cada vez tiene más adeptos. En el centro de Madrid, el restaurante Sandó ofrece su Brunch dominical para que cada miembro de la familia escoja si quiere salado o dulce. Y después un paseo por los alrededores ya sea la Puerta del Sol, el Palacio Real o el Templo de Debod. 

El brunch es una combinación entre breakfast (desayuno) y lunch (comida), es decir, te levantas tarde y no sabes si lo que te apetece es desayunar o comer. Qué mejor forma de solucionarlo que salir con los niños y pasar un tiempo tranquilo alrededor de la mesa. Su formato, combinando buffet y carta lo hace ideal para los niños. Ellos se levantarán y elegirán si prefieren jamón y queso o por el contrario se decantan por los cruasanes o las fresas.

Desde las 12:30 hasta las 15:30 tendrán todo el buffet disponible y un plato principal a escoger con una increíble hamburguesa de cebón que, seguro que no han visto otra igual. Además, la mayoría de los platos o son sin gluten o se pueden adaptar. Para ellos habría por ejemplo Huevos revueltos y bacón entre los platos calientes o Ensalada de arroz con verduritas de temporada. Un aliciente para los celíacos, que no lo tienen fácil a la hora de ‘brunchear’.

El restaurante Sandó cuenta con una decoración en tonos neutros donde destacan sus originales lámparas. Todo el conjunto aporta un ambiente acogedor y sereno que invita a la tertulia en familia. Las puertas cuentan con un sensor a una cierta altura para evitar que los niños puedan salirse a la calle en un descuido y la amabilidad del personal es un aspecto a destacar. En definitiva, un plan perfecto para un plan de domingo en familia.

Buffet
Café o infusión
Zumo de naranja o copa de cava rosado
Yogures
Cereales
Frutas de temporada
Cesta de panes
Cesta de bollería
Tabla de embutidos
Tabla de quesos
Huevos revueltos y balón
Ensaladas

Plato principal a elegir (en mesa)
Huevo benedict con tempura de verduras
o
Ensalada de salmón ahumado con langostinos y vinagreta de mango con frutos secos
o
Hamburguesa de cebón con guarnición de patatas fritas

Dulces
Tartas y bizcochos

Precio: 28 € / comensal, niños hasta 12 años 22,40€

Restaurante Sandó. c/Isabel la Católica, 2 – 4. Madrid. Tel. 91 547 99 11. http://restaurantesando.es