Tivoli Hotels & Resorts anuncia la expansión de la marca en Italia con la incorporación de una propiedad histórica en Florencia: el Hotel Tivoli Palazzo Gaddi Firenze. La propiedad es un lujoso palacio del siglo XVI, recientemente restaurado, y está programada para abrir como Tivoli en junio.

 

Ubicado en el corazón de Florencia, Tivoli Palazzo Gaddi está cerca de las principales atracciones culturales, incluyendo el complejo del Duomo, el Piazzale Michelangelo, la Capilla de los Médici y el mercado de San Lorenzo. El hotel también se encuentra a solo unos minutos a pie de la estación de tren de Santa Maria Novella y a 20 minutos en coche del aeropuerto Amerigo Vespucci.

Originalmente compuesto por dos edificios históricos pertenecientes a dos familias aristocráticas florentinas, los Gaddi y los Arrighetti, Tivoli Palazzo Gaddi es el testimonio vivo de un pasado noble con tesoros históricos y artísticos únicos, como habitaciones con frescos, pinturas de artistas y objetos de arte, muchos de los cuales datan del siglo XVI. El edificio presenta una arquitectura típicamente florentina y ha sido recientemente renovado por los diseñadores de interiores de renombre internacional, Patrizia Quartero y Guy Oliver, preservando el carácter y el espíritu noble de su historia renacentista.

Tivoli Palazzo Gaddi cuenta con 86 habitaciones, incluidas cuatro suites, que combinan muebles de época auténticos y arte florentino con comodidad y funcionalidad contemporáneas. La suite presidencial cuenta con una terraza panorámica con impresionantes vistas de la catedral y la ciudad.

 

Oferta gastronómica del Tivoli Palazzo Gaddi

Tivoli se enorgullece de ofrecer a sus huéspedes una cocina auténtica en cada destino y Tivoli Palazzo Gaddi no será una excepción. Dirigido por la reconocida chef italiana galardonada con una estrella Michelin, Iside De Cesare, el nuevo restaurante de alta cocina promete un viaje gastronómico innovador a través de la cocina toscana e italiana, llevando los sabores al centro de la experiencia culinaria. El Jardín de Invierno es la verdadera joya del restaurante: un pequeño y mágico jardín con una atmósfera acogedora y única, que convierte cada comida en una verdadera experiencia italiana.

El elegante bar en la azotea del hotel es el lugar perfecto para disfrutar de los inolvidables atardeceres de verano con cócteles refrescantes, aperitivos ligeros y una de las mejores vistas de la ciudad y el Duomo, mientras que el bar del vestíbulo, con su distintiva claraboya y chimenea, ofrece cócteles refinados, vinos selectos y deliciosos aperitivos inspirados en la tradición culinaria local. Estos tres restaurantes y bares serán gestionados por la chef Iside De Cesare y su equipo, quienes aportarán su experiencia y creatividad a la oferta gastronómica del Tivoli Palazzo Gaddi.

Para aquellos que buscan un lugar de ensueño en el corazón de Florencia, Tivoli Palazzo Gaddi es el destino perfecto. Con tres impresionantes salas, cada una con magníficos techos con frescos, el hotel es el escenario perfecto para organizar eventos, ceremonias y bodas.

Pierluca Chiavetta, Gerente General de Tivoli Palazzo Gaddi, afirma: «Estamos encantados de convertirnos en el miembro más nuevo de la marca Tivoli. Este palacio histórico será una incorporación perfecta al portafolio de Tivoli, una propiedad donde la hospitalidad clásica de la marca se combinará con la historia florentina, en términos de servicio, experiencias y cocina.«

Cuando la propiedad reabra en junio bajo la marca Tivoli, Tivoli Palazzo Gaddi será el segundo hotel de la marca en Italia, uniéndose al Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa, que se abrió en junio de 2023.